Revue SESAME

Quel heurt est-il ?

[Manger durable] « Auparavant, chacun faisait son colibri »

14 avril 2020 |

Par Lucie Gillot Dans le cadre du dossier « Manger durable« , un entretien avec Nicolas Bricas, socioéconomiste, chercheur au Cirad, UMR

Quel heurt est-il ?

[Durable] Manger au plus que parfait ?

14 avril 2020 |

par Lucie Gillot Manger durable on en rêve tous, n’est-ce pas ? En clair, il s’agit d’avoir un régime alimentaire dont

De l'eau au moulin

Sur la voie d’une sécurité sociale de l’alimentation ?

9 avril 2020 |

Par l’association Agricultures et souveraineté alimentaire (Agrista) de la fédération Ingénieur.es Sans Frontières (ISF) Sans même parler des faux steaks

À mots découverts

[Néo-agriculteurs] Tenez ferme !

8 avril 2020 |

Par Laura Martin-Meyer On connaît bien l’exode rural, moins l’exode urbain des « néo-ruraux ». Dits tantôt Hors Cadres Familiaux (HCF), tantôt

À mots découverts

[Collapsologie] Comment faire face au déclin énergétique qui s’annonce ?

8 avril 2020 |

Par Laura Martin-Meyer A l’heure où la crise du coronavirus donne une résonance particulière aux théories de l’effondrement, que recouvrent

Quel heurt est-il ?

[Obésité infantile] Le poids de la famille

8 avril 2020 |

par Lucie Gillot Parler d’obésité n’est pas chose aisée. Régulièrement à la une des médias, cette question de santé publique

Croiser le faire

Stocker pour irriguer, bon sens paysan ou fuite en avant ?

8 avril 2020 |

Par Stéphane Thépot Après Sivens, est-il encore possible de réconcilier agriculteurs et écologistes sur la question de l’eau face aux

Quel heurt est-il ?

[CRISPR-Cas9] « Adapter l’animal ne peut être un alibi recevable. »

6 avril 2020 |

Par Sylvie Berthier Un peu plus d’un an après son avis sur l’édition de précision du génome végétal , le

Quel heurt est-il ?

[Covid-19] Trente ans de dysfonctionnement vorace

6 avril 2020 |

Que dit le moment que nous vivons de notre société occidentale ? C’est en substance la question que Sesame a posée

Le fil

Les échos #14-2020

3 avril 2020 |

Le coronavirus emplit les hôpitaux et tout autant nos vies, il est partout, dans les informations, dans nos conversations, impossible

Actualités