France bleue : sauf dans l’assiette
25 novembre 2024 |
Maïs brésilien, engrais russes, poulet polonais… Le sujet de la souveraineté alimentaire française prend de l’ampleur dans les débats. Pour
25 novembre 2024 |
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4 juillet 2024 |
Ils sont utilisés depuis des milliers d’années par les populations nomades et autochtones dans les territoires désertiques d’Asie et d’Afrique
16 novembre 2023 |
Sucre. Et si les Européens reprenaient la mesure de ces enjeux en cessant de sacrifier leur filière betteravière et en préservant leurs outils industriels dédiés
24 avril 2023 |
Par Matthieu Brun, directeur scientifique de la FARM (Fondation pour l’Agriculture et la Ruralité dans le Monde). Chaque année, environ
8 décembre 2022 |
Par Sébastien Abis Covid, guerre en Ukraine, ruptures climatiques et chocs inflationnistes replacent l’alimentation au centre des préoccupations politiques, sociétales
17 mars 2022 |
Par Matthieu Brun Cinq litres d’huile de tournesol par personne, pas plus. Le 5 mars 2022, des supermarchés espagnols annoncent
22 décembre 2021 |
Par Sébastien Abis Depuis le début du siècle, l’irruption massive des nouvelles technologies irrigue l’ensemble des secteurs d’activité. L’agriculture et
29 avril 2021 |
Par Matthieu Brun, responsable des études au club Demeter, chercheur associé à Sciences Po Bordeaux, codirecteur de l’ouvrage annuel Le
1 février 2021 |
Par Sébastien Abis À dominante arabe et berbère sur le plan socioculturel, à la fois africain, méditerranéen, atlantique et saharien par
26 mars 2020 |
Par Sébastien Abis, Chercheur associé à l’Institut de relations internationales et stratégiques (IRIS). Article écrit avec l’aide de Lana Khouildi