Archives des éthique - Revue SESAME

De l'eau au moulin

Animaux de ferme : plaidoyer pour des refuges

10 avril 2024 |

En 1961, à Nice, Jacqueline Gilardoni sauve une ânesse échappée d’un abattoir. Avec des amis, dont un juriste et un

À mots découverts

Les viandes alternatives sont-elles plus vertueuses que la viande d’élevage ?

6 juillet 2022 |

Par Tom Bry-Chevalier, BETA, Université de Lorraine, Romain Espinosa, CIRED, CNRS, Nicolas Treich, Toulouse School of Economics, INRAe(photo : veganfreestyle.com)

De l'eau au moulin

[Agriculture 2040] 1. Quel avenir pour l’agriculture en France dans 20 ans ?

22 octobre 2021 |

Pierre Guy, Michel Petit, anciens chercheurs INRAE, Anne Judas (revue Sesame) Ce dossier Agriculture 2040] est un travail

Quel heurt est-il ?

[Alternatives à la viande] De promesses en controverses

30 avril 2021 |

par Sylvie Berthier Lobbys viandards versus mafia végane. Les débats sur les alternatives à la viande se font à couteaux

Quel heurt est-il ?

[Covid-19, sciences en société] « Pourquoi accepte-t-on de payer si cher des produits qui ne le méritent pas ? »

29 octobre 2020 |

Si vaccin contre le Covid-19 il y a, pourra-t-il devenir un bien commun,(presque) gratuitement accessibleàtoutes et tous ? Si le débat

Quel heurt est-il ?

[Covid-19, sciences en société] Tensions éthiques par temps de Covid

29 octobre 2020 |

Par Jean-François Delfraissy, président du Comité Consultatif National d’Éthique (CCNE) et président du Conseil scientifique Covid-19, et Pierre-Henri Duée, président

Quel heurt est-il ?

Covid-19, sciences en société

29 octobre 2020 |

Dossier réalisé par Sylvie Berthier, Lucie Gillot, Anne Judas, Laura Martin-Meyer et Valérie Péan. Dossier réalisé avant l’annonce du deuxième

Quel heurt est-il ?

[CRISPR-Cas9] « Adapter l’animal ne peut être un alibi recevable. »

6 avril 2020 |

Par Sylvie Berthier Un peu plus d’un an après son avis sur l’édition de précision du génome végétal , le

Quel heurt est-il ?

[Conscience des animaux] Quels consensus scientifiques ?

21 novembre 2019 |

Par Sylvie Berthier Si pour certains la conscience des animaux est une évidence, un truisme, pour d’autres en revanche le

De l'eau au moulin

Santé humaine et environnement : réflexions à la suite des Etats généraux de la bioéthique (2018)

10 mai 2019 |

Jean-Pierre Mignard, Michel Van Praët et Pierre-Henri DuéeComité consultatif national d’éthique (CCNE) Les conséquences de la « crise environnementale » sur la