Revue SESAME

Pénurie, un je-ne-sais-quoi de presque plus rien

12 septembre 2022 |

Par Valérie Péan S’il est un mot qui ne fait pas défaut depuis plusieurs mois, c’est bien celui de pénurie.

[Territoires du littoral] A Belle-Ile, la faune sauvage, les cultures et le CPIE

28 juillet 2022 |

Précédent : L’agriculture, problème ou solution pour l’avenir des îles ? A Belle-Ile une démarche originale embarque différents acteurs pour caractériser

[Territoires du littoral] L’agriculture, problème ou solution pour l’avenir des îles ?

8 juillet 2022 |

Précédent : L’île de Ré, attractive et vulnérable Sur les îles de l’Atlantique, plusieurs communes ont fait du maintien et

Les viandes alternatives sont-elles plus vertueuses que la viande d’élevage ?

6 juillet 2022 |

Par Tom Bry-Chevalier, BETA, Université de Lorraine, Romain Espinosa, CIRED, CNRS, Nicolas Treich, Toulouse School of Economics, INRAe(photo : veganfreestyle.com)

Améliorer le bien-être des animaux d’élevage : est-ce toujours possible ?

28 juin 2022 |

Par Christine Leterrier, Geneviève Aubin-Houzelstein, Alain Boissy, Véronique Deiss, Valérie Fillon, Frédéric Lévy, Elodie Merlot (INRAE) et Odile Petit (CNRS).Nous

Les crises des années 1990, creuset d’une nouvelle culture de la médiation scientifique

23 juin 2022 |

Par Pierre Cornu et Egizio Valceschini L’Inra et l’apprentissage du dialogue sciences-société en quatre épisodes Deuxième volet, les années 1990 Les bouleversements géopolitiques du tournant des années 1990

De l'eau au moulin

[Transitions agroécologiques] 2/3. A l’échelle des systèmes agri-alimentaires territoriaux et dans cinq pays du monde : le projet Rise ATTER

21 juin 2022 |

Claire Lamine, Directrice de recherches, INRAE Ecodéveloppement,Danièle Magda, Directrice de recherches, INRAE UMR AGIR (AGroécologie – Innovations – teRritoires) Partout,