Revue SESAME

Bruits de fond

Face au changement climatique, changer la fiscalité !

10 novembre 2022 |

Par Jacques Le Cacheux, professeur à l’université de Pau et des pays de l’Adour, TRansitions Energétiques et Environnementales (TREE UPPA),

Bruits de fond

Les palmiers à huile, les orangs-outans et les peuples autochtones

7 novembre 2022 |

Par Jean-Pierre Poulain, sociologue et anthropologue, professeur à l’université de Toulouse- Jean Jaurès, titulaire de la chaire « Food Studies

De l'eau au moulin

Vendre en circuit court après le coronavirus : une enquête

2 novembre 2022 |

Par Gilles Maréchal (Terralim), Yentl Deroche-Leydier (INRAE, UMR Innovation), Yuna Chiffoleau (INRAE, UMR Innovation), Anne-Cécile Brit (FR CIVAM Bretagne). Ont

Quel heurt est-il ?

« L’alimentation est bien plus qu’un ventre à remplir »

25 octobre 2022 |

Par Laura Martin-Meyer Magali Ramel est docteure en droit public et modératrice du groupe de concertation du Conseil national de

Quel heurt est-il ?

[Alimentation] Ces aides qui nourrissent la précarité

25 octobre 2022 |

Par Laura Martin-Meyer Depuis le milieu des années 1980, c’est chaque hiver le même refrain : les appels aux dons se

De l'eau au moulin

Dans les îles, l’impensé des infrastructures agricoles

21 octobre 2022 |

Par Naïla Bedrani, doctorante en sociologie, et Hélène Bailleul, maîtresse de conférences en aménagement et urbanisme (UMR Espaces et Sociétés-ESO, Université