Les échos #2-2021
15 janvier 2021 |
Par Yann Kerveno Le dossier nitrites est loin d’être clos avec toujours une immense fracture entre les pour et les contre.
15 janvier 2021 |
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8 janvier 2021 |
Par Yann Kerveno Les multiples évolutions (révolutions) qui toquent à la porte de notre alimentation fournissent à la presse spécialisée
18 décembre 2020 |
Il ne manquait plus que les zombies pour terminer cette éprouvante année 2020. Et les voici qui débarquent avec le
11 décembre 2020 |
Par Yann Kerveno Nous avons longuement évoqué la question du cacao ce mercredi dans le thread hebdomadaire, mais voici qu’une
4 décembre 2020 |
Par Yann Kerveno Changer d’ère, voilà chose peu banale. Et si aujourd’hui les débats sont si tranchés autour des questions
27 novembre 2020 |
Par Yann Kerveno On s’inquiétait la semaine passée de l’évolution de la vigne face au changement climatique. Peut-être que les
20 novembre 2020 |
Par Yann Kerveno Les analystes américains se sont penchés sur le plan Farm to Fork qui sous-tend une bonne partie
13 novembre 2020 |
Nous voilà de nouveau confinés et soucieux de consommer local… C’est un papier un peu ancien, mais il nous avait
6 novembre 2020 |
La question des émissions de gaz à effet de serre est récurrente dans les débats autour de l’agriculture. Quels leviers
30 octobre 2020 |
Dans les textes votés par les parlementaires européens la semaine dernière à propos de la future PAC, il y a