Sciences et société, alimentation, mondes agricoles et environnement


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Les échos #33-2023

3 novembre 2023 |

Un peu en avance, par la conjonction du changement d’heure et de la poussée du vent, les Échos du jeudi


Les échos #32-2023

27 octobre 2023 |

Algues vertes (mais exotiques), bateaux en rade sèche, bois de cervidés, bon appétit avec ces échos du vendredi 27 octobre


Les échos #31-2023

20 octobre 2023 |

Le changement climatique fait faire des nœuds aux cerveaux, les espèces invasives coûtent diablement cher et les cervidés se sont


Les échos #30-2023

13 octobre 2023 |

Cervelle de moineau bagarreur mais cœur tendre, l'œuf la poule et le marché, l'oignon, le pois chiche, cette semaine les échos sont farcis de fables modernes


B.a.-ba du BEA

12 octobre 2023 |

D’où vient la prise en compte du Bien Être des Animaux (#BEA) ? D’un long et patient travail de détricotage


Les échos #29-2023

9 octobre 2023 |

L’automne se fait attendre, la grippe aviaire fait des ravages dans l’hémisphère sud, la sécheresse progresse… Ce sont les échos


Le nerf de la bouffe

4 octobre 2023 |

L’alimentation, arme de destruction massive s’il en est ! Depuis longtemps et (malheureusement) toujours aujourd’hui. C’est le fil que Sesame déroule


Les échos #27-2023

22 septembre 2023 |

Stocker de l’électricité sous forme d’eau, hotspot méditerranéen, cultures et températures, maladie hémorragique épizootique et débandade de l’élevage laitier… Ce



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