13 mai 2024 |
Pour la grande majorité des économistes mais aussi pour les entrepreneurs et les États, l’échange international de marchandises semble aller de soi, perçu comme naturel et bénéfique. Les vertus attribuées au
8 avril 2024 |
Bertrand Hervieu et François Purseigle, Une agriculture sans agriculteurs. La révolution indicible, Presses de Sciences Po, 2022. Il est des
18 mars 2024 |
Beaucoup de choses ont déjà été écrites, à propos de la colère des agriculteurs et des revendications qu’ils portent en
12 mars 2024 |
Le warrantage paysan, mis en place au Burkina Faso depuis 2005, offre une possible réponse aux défis de l’insécurité alimentaire
23 janvier 2024 |
Du nouveau dans Sesame ! La revue ouvre une nouvelle chronique « Fenêtre sur cour ». Volontairement atypique, celle-ci donne à lire de
21 décembre 2023 |
Les scénarios sur la durabilité du système alimentaire, de même que les études sur les impacts du système actuel sont
12 décembre 2023 |
Cette photographie a été prise en 1958 par Jean-Joseph Weber, photographe à l’Inra, dans la laverie d’un laboratoire du Centre
16 novembre 2023 |
Sucre. Et si les Européens reprenaient la mesure de ces enjeux en cessant de sacrifier leur filière betteravière et en préservant leurs outils industriels dédiés
15 septembre 2023 |
par Valérie Péan « Je créai le mot pour tuer la chose », écrivait en 1837 l’abbé Grégoire dans ses Mémoires, à
1 juin 2023 |
Par Pierre Cornu et Egizio Valceschini. L’Inra et l’apprentissage du dialogue sciences-société en quatre épisodes. Quatrième volet, sur la communication