Les hommes de la viande
8 juillet 2024 |
« Le bifteck participe à la même mythologie sanguine que le vin. C’est le cœur de la viande, c’est la
8 juillet 2024 |
« Le bifteck participe à la même mythologie sanguine que le vin. C’est le cœur de la viande, c’est la
12 décembre 2023 |
Cette photographie a été prise en 1958 par Jean-Joseph Weber, photographe à l’Inra, dans la laverie d’un laboratoire du Centre
1 juin 2023 |
Par Pierre Cornu et Egizio Valceschini. L’Inra et l’apprentissage du dialogue sciences-société en quatre épisodes. Quatrième volet, sur la communication
14 février 2023 |
Par Pierre Cornu et Egizio Valceschini L’Inra et l’apprentissage du dialogue sciences-société en quatre épisodes Troisième volet, les années 2000
23 juin 2022 |
Par Pierre Cornu et Egizio Valceschini L’Inra et l’apprentissage du dialogue sciences-société en quatre épisodes Deuxième volet, les années 1990 Les bouleversements géopolitiques du tournant des années 1990
14 décembre 2021 |
Par Egizio Valceschini et Pierre Cornu L’Inra et l’apprentissage du dialogue sciences-société en quatre épisodes. Premier volet, des années soixante
30 juin 2021 |
par Pierre Cornu et Egizio Valceschini. Avec la réforme de la Pac de 1992, suivie de la création de l’OMC
26 janvier 2021 |
par Egizio Valceschini et Pierre Cornu Au tournant des années 1980, la fusion entre science et technologie dans les domaines
26 mai 2020 |
Par Pierre Cornu et Egizio Valceschini, Au lendemain de la Seconde Guerre mondiale, la recherche agronomique française est considérablement affaiblie. L’Institut
31 mars 2020 |
Par Pierre Cornu et Egizio Valceschini En 1964, aux États-Unis, paraît un livre intitulé « Animal Machines ». Rédigé par Ruth Harrison