Fin de course pour les escrocs de la viande de cheval ?
9 janvier 2023 |
Après le scandale de la viande de cheval dans les lasagnes, en 2013, revoilà nos équidés qui reviennent au grand galop
Author Archives: Valérie Péan
Pénurie, un je-ne-sais-quoi de presque plus rien
12 septembre 2022 |
Par Valérie Péan S’il est un mot qui ne fait pas défaut depuis plusieurs mois, c’est bien celui de pénurie.
[Précarité] Vous me ferez un Ave et trois Pater
8 mars 2021 |
Une chronique de Valérie Péan Pour nommer la pauvreté, notre langue n’a jamais été avare. Il y eut longtemps la
[Revenus des agriculteurs] “Loi Egalim : il fallait plus d’Etat !” Un entretien croisé entre le député André Chassaigne et l’économiste Philippe Chalmin.
3 septembre 2018 |
L’un est député communiste, l’autre est économiste libéral. Faites-les parler de prix agricoles, de revenus des producteurs, de la
Mauvais calculs : Ces chiffres qui nous aveuglent.
12 juin 2017 |
Par Valérie Péan. Ils sont partout. Sous forme de taux, d’indices, de pics, de seuils et de courbes, ils alertent,
[Chiffres] Une méthode à déchiffrer… (3/
12 juin 2017 |
(précédent) Par Valérie Péan. Oublions donc cette moyenne de 9,7 milliards qui n’a guère de signification, pour explorer la fourchette
[Chiffres] Une question de langage [6/9]
12 juin 2017 |
Par Valérie Péan. (Article précédent) Nul ne s’étonnera si l’on indique que l’origine du mot « chiffre » vient d’un terme arabe,
[Chiffres] Comment la FAO évalue-t-elle la faim dans le Monde ? [8/9]
12 juin 2017 |
Par Valérie Péan. (article précédent) Alors que le dernier rapport annuel des Nations-Unies « L’État de l’insécurité alimentaire dans le monde
[Chiffres] Elevage : des performances mises à l’index… [9/9]
12 juin 2017 |
Par Valérie Péan. (Article précédent) « Méthodes rigoureuses », « Systèmes d’information performants », « Résultats probants »… La sélection génétique a depuis longtemps mis en
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C’est récent
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Fin de course pour les escrocs de la viande de cheval ?
9 janvier 2023 |
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Les échos #3-2023
27 janvier 2023 |
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Les échos #2-2023
20 janvier 2023 |
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Vous avez dit « transition agroécologique » ? Chronique d’une crise annoncée
21 décembre 2022 |
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N’oublions pas la France ultra-marine !
8 décembre 2022 |
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