Revue SESAME

Croiser le faire

Des élevages d’insectes, entre fermes et usines

11 octobre 2018 |

Par Stéphane Thépot Faut-il manger des insectes pour sauver la planète ? La FAO considère que les insectes pourraient avantageusement remplacer

Le fil

Les échos #30-2018

5 octobre 2018 |

La loi Egalim, on en parle ? On a déjà cité ici la façon dont elle a été subrepticement votée

De l'eau au moulin

[Transition : repères pour réussir] Le rôle crucial de l’aliment (4/4)

5 octobre 2018 |

Philippe Cousinié, Ingénieur agronome et animateur Réso’Them transition agroécologique de l’enseignement agricole, philippe.cousinie@educagri.fr La notion de transition reste encore mal

De l'eau au moulin

[Transition : repères pour réussir] L’exemple de l’agroécologie (3/4)

2 octobre 2018 |

Philippe Cousinié, Ingénieur agronome et animateur Réso’Them transition agroécologique de l’enseignement agricole, philippe.cousinie@educagri.fr La notion de transition reste encore mal

De l'eau au moulin

[Transition : repères pour réussir] Vers une approche systémique (2/4)

28 septembre 2018 |

Philippe Cousinié, Ingénieur agronome et animateur Réso’Them transition agro-écologique de l’enseignement agricole, philippe.cousinie@educagri.fr La notion de transition reste encore mal

Le fil

Les échos – #29-2018

28 septembre 2018 |

Vous vous souvenez du Cause plus fort je ne t’écoute pas ? La partie continue avec l’annonce, la semaine passée, que

De l'eau au moulin

[Transition : repères pour réussir] Changer, une nécessité (1/4)

27 septembre 2018 |

Philippe Cousinié, Ingénieur agronome et animateur Réso’Them transition agroécologique de l’enseignement agricole, philippe.cousinie@educagri.fr La notion de transition reste encore mal

De l'eau au moulin

Retour sur les États généraux de la bioéthique

21 septembre 2018 |

Pierre-Henri Duée, président de la section technique du Comité Consultatif National d’Ethique (CCNE), et Jean-François Delfraissy, Président du CCNE La