Revue SESAME

De l'eau au moulin

« Haute Valeur Environnementale » : les promesses déçues d’une certification

4 juillet 2023 |

En 2007, lors du Grenelle de l’Environnement, Lionel Vilain négociait pour France Nature Environnement (FNE) au sein du comité opérationnel

De l'eau au moulin

La recherche du « vrai » dans l’alimentation : les produits de terroir dans une économie mondialisée

26 juin 2023 |

Par Samy Belaid, Professeur, EM Normandie Business School ; René-Pierre Beylier, Enseignant-chercheur en Sciences de gestion, Universités d’Avignon et de

De l'eau au moulin

La méthanisation agricole en France, entre opportunité énergétique et transition agroécologique (2/2)

19 juin 2023 |

Par Fabrice Beline, Francine De Quelen, Romain Girault, Sabine Houot, Marie-Hélène Jeuffroy, Julie Jimenez, Jean-Philippe Steyer, INRAE; Annabelle Couvert, ENSCR ;

De l'eau au moulin

La méthanisation agricole en France, entre opportunité énergétique et transition agroécologique (1/2)

19 juin 2023 |

Par Fabrice Beline, Francine De Quelen, Romain Girault, Sabine Houot, Marie-Hélène Jeuffroy, Julie Jimenez, Jean-Philippe Steyer, INRAE; Annabelle Couvert, ENSCR ;

À mots découverts

Cause végétale, l’éclosion d’un sujet sensible

5 juin 2023 |

Par Laura Martin-Meyer Dimanche midi, un repas en famille, tout ce qu’il y a de plus banal. L’un des convives,

À mots découverts

Travail des plantes : cultiver les relations

5 juin 2023 |

Par Laura Martin-Meyer Imaginez un monde où le travail ne serait plus l’apanage des seuls humains mais serait aussi celui

Bruits de fond

Recherche et crise écologique globale. Une communication scientifique impossible ?

1 juin 2023 |

Par Pierre Cornu et Egizio Valceschini. L’Inra et l’apprentissage du dialogue sciences-société en quatre épisodes. Quatrième volet, sur la communication