Sciences et société, alimentation, mondes agricoles et environnement


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Les échos #37-2023

4 décembre 2023 |

Des herbivores qui mangent des végétaux, des loups qui mangent des herbivores, des perspectives qui affolent, la PAC attaquée, les


Les échos #13-2023

11 avril 2023 |

C’est nouveau. Il faudra garder un œil sur cette technique du « gene silencing » qui permet d’inhiber la production de certaines


Les échos #2-2021

15 janvier 2021 |

Par Yann Kerveno Le dossier nitrites est loin d’être clos avec toujours une immense fracture entre les pour et les contre.


Les échos #2-2019

18 janvier 2019 |

par Yann Kerveno D’un côté, on entend que l’agriculture n’est plus ce qu’elle était, qu’elle détruit la nature et nous



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