Browsing the "Croiser le faire" Category

Croiser le faire

Improbables « zadiculteurs »

25 février 2019 |

Par Stéphane Thépot Les « zadistes » peuvent-ils devenir paysans ? Le veulent-ils seulement ? Éléments de réponses recueillis à Notre-Dame-des-Landes, mais aussi dans

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[Friches] De nouveaux terrains d’ententes ?

30 octobre 2018 |

Par Yann Kerveno Les friches agricoles peuvent se révéler porteuses d’enjeux importants. Dans les grandes agglomérations, elles sont un outil

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Des élevages d’insectes, entre fermes et usines

11 octobre 2018 |

Par Stéphane Thépot Faut-il manger des insectes pour sauver la planète ? La FAO considère que les insectes pourraient avantageusement remplacer

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Nous avons sauvé le Carignan blanc !

26 janvier 2018 |

Entretien avec Emmanuel Cazes, vigneron dans les Pyrénées-Orientales, membre de la commission scientifique de l’Institut National des Appellations d’Origine (INAO).

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Place à la création variétale et aux résistances (4)

25 janvier 2018 |

par Yann Kerveno (article précédent) Dans la lignée de ce travail mené par Alain Bouquet, les connaissances progressant, de nouveaux

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Vieux cépages, création variétale, résistance… (3)

24 janvier 2018 |

Par Yann Kerveno. (Article précédent) Le domaine de Vassal, pierre angulaire de ce travail de conservation-rénovation, ne prend pas en

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Vieux cépages : La renaissance (2)

23 janvier 2018 |

Par Yann Kerveno (artice précédent). À deux doigts de la disparition, les vieux cépages sont aujourd’hui sauvés par le contexte.

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Les vieux cépages reviennent dans le rang (1)

22 janvier 2018 |

Par Yann Kerveno. Réchauffement climatique, pression sociale, marketing évolutif, la vigne est sous le coup d’une intense pression. Face au

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Quel est le juste prix du lait ?

13 décembre 2017 |

Par Stéphane Thépot. C’est qui le champion ? A Saint-Denis-de-l’Hôtel, modeste commune de 2 500 habitants sur le bord de la

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[Prix du lait] Agile pour ne plus être fragile

13 décembre 2017 |

Par Stéphane Thépot. Converti au bio pour éviter la faillite, Pascal Massol ancien leader des producteurs de lait en colère a rejoint

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