Croiser le faire

Que reste-t-il de Montaillou, village occitan ?

12 décembre 2024 |

Le modeste village de bergers et de montagnards, aux confins de l’Aude et de l’Ariège, connut une renommée formidable dans

Pastoralisme d’aujourd’hui : sous les clichés, l’alpage

5 décembre 2024 |

Oubliez le folklore. Autrefois seul avec son troupeau, le berger est aujourd’hui entouré de nouveaux voisins, parfois fort encombrants, et

« Par-delà le précariat, penser le salariat agricole »

19 novembre 2024 |

Longtemps resté dans l’ombre des projecteurs médiatiques et des préoccupations politiques, le salariat s’avère pourtant indispensable au fonctionnement des exploitations

La robotique, ce n’est pas automatique

13 juin 2024 |

Si les robots ont depuis longtemps conquis l’industrie, les voilà qui débarquent dans les champs. Ils servent à l’agriculture de précision, à l’automatisation des tâches pénibles, à la résolution des problèmes de main-d’œuvre, que ce soit pour des questions de coût ou pour des raisons de disponibilité. Ce n’est pas encore un raz de marée mais la tendance est suffisamment prégnante pour attiser un mouvement contraire qui fait du « low-tech » un outil de liberté. Qui du

L’agriculture andalouse à sec

21 mai 2024 |

Températures en hausse, baisse de la pluviométrie, le sud de l’Espagne fait face aux effets du changement climatique qui se confirment depuis quelques années. Dans un pays où l’irrigation, source de valeur ajoutée mais premier secteur en termes de consommation d’eau, fait l’unanimité politique, des débats