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Souverainete Alimentaire_credit Gilles Sire 2024

Souveraineté alimentaire : sortir du règne des débats binaires

décembre 2nd, 2024 | par Bastien Dailloux

Tarte à la crème, le sujet de la souveraineté alimentaire ? Il est vrai que, depuis quatre ans, on ne compte

France bleue : sauf dans l’assiette

novembre 25th, 2024 | par romane

Maïs brésilien, engrais russes, poulet polonais… Le sujet de la souveraineté alimentaire française prend de l’ampleur dans les débats. Pour

Les camélidés, un essor tous terrains

juillet 4th, 2024 | par Bastien Dailloux

Ils sont utilisés depuis des milliers d’années par les populations nomades et autochtones dans les territoires désertiques d’Asie et d’Afrique

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Planète sucre : hypothèses géoéconomiques

novembre 16th, 2023 | par Bastien Dailloux

Sucre. Et si les Européens reprenaient la mesure de ces enjeux en cessant de sacrifier leur filière betteravière et en préservant leurs outils industriels dédiés

N’oublions pas la France ultra-marine !

décembre 8th, 2022 | par yann

Par Sébastien Abis Covid, guerre en Ukraine, ruptures climatiques et chocs inflationnistes replacent l’alimentation au centre des préoccupations politiques, sociétales

Afrique, quand s’éveillent les start-up

décembre 22nd, 2021 | par yann

Par Sébastien Abis Depuis le début du siècle, l’irruption massive des nouvelles technologies irrigue l’ensemble des secteurs d’activité. L’agriculture et