Les échos #37-2018
novembre 30th, 2018 | by yann
CRISPR-Cas9. Évidemment. C’est l’information de la semaine puisqu’en Chine, au cas où cela vous aurait échappé, un chercheur chinois, He
novembre 30th, 2018 | by yann
CRISPR-Cas9. Évidemment. C’est l’information de la semaine puisqu’en Chine, au cas où cela vous aurait échappé, un chercheur chinois, He
novembre 9th, 2018 | by yann
On se demande vraiment comment on va se sortir de ce pétrin. D’un côté, L214 a rendu public une nouvelle
juin 1st, 2018 | by yann
N’en jetez plus ! La semaine aura été intense dans l’actualité des choses agricoles ! Il y a d’abord, cela ne vous
avril 26th, 2018 | by anne
par Anne Judas A l’heure où l’on s’interroge de plus en plus nombreux sur la vie des animaux d’élevage –
janvier 19th, 2018 | by yann
Entretien avec Nicolas Treich Alors que nous affirmons aimer les animaux, par quel tour de passe-passe arrivons-nous à gérer la
janvier 12th, 2018 | by yann
Revue de presse des sujets qui nous ont occupés ces derniers mois, droits de suite, information pour continuer de réfléchir
janvier 3rd, 2018 | by yann
Le succès public de Petit Paysan est réconfortant. Le film tourné par le jeune cinéaste Hubert Charuel dans la ferme
septembre 4th, 2017 | by Sylvie Berthier
Par Anne-Marie Brisebarre, ethnologue, directrice de recherche émérite au CNRS, Laboratoire d’anthropologie sociale (Collège de France), et Guillaume Lebaudy, ethnologue,
juillet 4th, 2017 | by Sylvie Berthier
Par Sylvie Berthier Le dossier sur la consommation de viande, publié dans le premier numéro de Sesame, livrait le témoignage
mai 23rd, 2017 | by yann
Par Stéphane Thépot, journaliste. Concurrente potentielle de la viande de bœuf, l’autruche demeure cantonnée en France à un marché de