[Agriculture 2040] 8. Réflexions sur les filières avicoles
novembre 29th, 2021 | by anne
Par Bernard Sauveur, ancien chercheur INRAE Les viandes de volailles et les œufs sont aujourd’hui plébiscités par les consommateurs du
novembre 29th, 2021 | by anne
Par Bernard Sauveur, ancien chercheur INRAE Les viandes de volailles et les œufs sont aujourd’hui plébiscités par les consommateurs du
mai 26th, 2021 | by yann
Par Laura Martin-Meyer L’émergence d’une épidémie au sein de la faune sauvage ou domestique n’est pas seulement dommageable à l’élevage
mai 6th, 2021 | by Laura Martin Meyer
par Laura Martin-Meyer Comment éviter l’abattage de milliers d’animaux, sauvages et domestiques, en cas d’épizootie ou de zoonose ? Une des
avril 30th, 2021 | by Sylvie Berthier
par Sylvie Berthier Lobbys viandards versus mafia végane. Les débats sur les alternatives à la viande se font à couteaux
février 5th, 2021 | by yann
Par Yann Kerveno On a souvent invoqué, lors de la création des appellations, la nécessité de protéger l’origine pour pérenniser
janvier 22nd, 2021 | by yann
Par Yann Kerveno Et si les drones étaient l’avenir de l’élevage ? La question n’est pas si bête puisque, aux
janvier 6th, 2021 | by yann
Par Yann Kerveno Elles ont appuyé et rendu possible le développement de l’agriculture moderne, jusqu’à se vêtir des oripeaux de
novembre 20th, 2020 | by yann
Par Yann Kerveno Les analystes américains se sont penchés sur le plan Farm to Fork qui sous-tend une bonne partie
novembre 13th, 2020 | by yann
Nous voilà de nouveau confinés et soucieux de consommer local… C’est un papier un peu ancien, mais il nous avait
octobre 9th, 2020 | by yann
Vous vous souvenez, voici quelques semaines nous avions fait un point sur les profonds problèmes agraires que rencontre le Zimbabwe,