Vingt ans d’inquiétude et d’idées reçues
28 juin 2024 |
(précédent) Deuxième partie du dossier « Mangez jeunesse ! », en collaboration avec la Chaire Unesco Alimentations du Monde, extrait du quinzième
Sciences et société, alimentation, mondes agricoles et environnement
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Les jeunes et l’alimentation : quoi de neuf docteur ?
28 juin 2024 |
Première partie du dossier « Mangez jeunesse ! », en collaboration avec la Chaire Unesco Alimentations du Monde, extrait du quinzième numéro
Sécurité sociale de l’alimentation : à fond les caisses !
4 décembre 2023 |
Ce jeudi 25 mai 2023, il n’était guère évident de trouver une place libre dans l’agora du Quai des Savoirs.
[Covid-19 ] Les impacts de la crise sur les systèmes alimentaires
15 juin 2021 |
Lors de la conférence de presse consacrée aux recherches INRAE sur la crise de la Covid-19 le 11 février 2021,
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Actualités
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Pastoralisme d’aujourd’hui : sous les clichés, l’alpage
5 décembre 2024 |
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Une copie (bas) carbone
4 décembre 2024 |
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Souveraineté alimentaire : sortir du règne des débats binaires
2 décembre 2024 |
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Les échos #35-2024
29 novembre 2024 |
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Transition protéique : paradoxes d’une vision réductionniste
28 novembre 2024 |
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