La difficile équation de la relocalisation
16 avril 2025 |
Relocaliser les productions de fruits et légumes en France pour moins dépendre de nos principaux fournisseurs. L’idée est tentante mais
Sciences et société, alimentation, mondes agricoles et environnement
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Oranges, ô désespoir
17 octobre 2024 |
Vous connaissiez l’effet papillon ? Eh bien voici l’effet psylle. C’est l’histoire d’un insecte de quelques millimètres de longueur, Diaphorina citri, qui provoque en partie le chaos sur le marché mondial du jus d’orange concentré
Les échos 18-2023
26 mai 2023 |
Paille. On se souvient du lancement du plan stratégique fruits et légumes censé redonner des couleurs à la production française.
Les échos #4-2020
29 janvier 2021 |
Par Yann Kerveno Ça progresse, mais le compte n’y est toujours pas. Nous, les Français, ne consommons pas assez de
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Actualités
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Les échos #14-2025
19 mai 2025 |
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De l’eau coule sous les ponts
14 mai 2025 |
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Effondrement des insectes : pourquoi tout le monde s’en fiche (ou presque) ?
12 mai 2025 |
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Les espèces exotiques envahissantes : entre constats alarmants et boucs émissaires utiles
29 avril 2025 |
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Le diable se cache dans les détails (du soja)
23 avril 2025 |
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