Les échos #17-2025
13 juin 2025 |
Alors ce vendredi 13 juin 2025 c’est le grand retour du prion, des OGM et des systèmes agricoles dans Les
Sciences et société, alimentation, mondes agricoles et environnement
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Les échos #16-2025
6 juin 2025 |
On a vraiment du mal à sortir de l’actualité américaine ces dernières semaines et la navigation entre réel et fantasme
« La monoculture de la vigne est aujourd’hui risquée »
5 juin 2025 |
Un entretien avec Iñaki Garcia de Cortazar Atauri, ingénieur de recherche Inrae, directeur de l’unité AgroClim en charge des études
Arracher la vigne, et après ?
5 juin 2025 |
Dans le sud-ouest, les ceps s’arrachent à tour de bras. Mais que faire des parcelles mises à nu ? Ici et
Plant-based : la mariée était-elle trop belle ?
4 juin 2025 |
Le grand soir est en retard. Il y a cinq ans, l’affaire semblait entendue, les protéines animales allaient céder une
AOP : l’origine fait-elle encore recette ?
2 juin 2025 |
Dessin d’illustration : signes de qualité © Tartrais (tous droits réservés) C’est un petit logo rouge et or, aisément reconnaissable.
C’est celui qui le dit qui l’est (pas)
28 mai 2025 |
L’agriculture américaine se trouve au centre de toutes les attentions depuis le retour de Trump. Et crie à l’assassinat. Le
La difficile équation de la relocalisation
16 avril 2025 |
Relocaliser les productions de fruits et légumes en France pour moins dépendre de nos principaux fournisseurs. L’idée est tentante mais
Quand l’avocat fait sa loi
10 avril 2025 |
Les Européens mangent de plus en plus d’avocats. Et pour cause, le marché mondial du fruit ovale, en pleine expansion,
C’est du bon tabac, mais de là-bas.
9 avril 2025 |
Les champs de tabac d’hier ne sont plus que souvenirs, même dans les régions historiques de production, en France voire
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Actualités
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Un truc à devenir dingue (et plus encore)
5 novembre 2025 |
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LE GASSIRE WAGASHI : UNE INDICATION GEOGRAPHIQUE EN DEVENIR
4 novembre 2025 |
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[#assiette #bison #piafs] Les échos #29-2025
31 octobre 2025 |
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Normandie : quand les herbivores produisent de la biodiversité
30 octobre 2025 |
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Vous allez aimer le green grabbing
29 octobre 2025 |
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