Retour sur les « microfermes »
24 juin 2025 |
Maxi travail, mini revenu, mais le plein de sens ? Surgies dans le paysage depuis le début du siècle, les
Sciences et société, alimentation, mondes agricoles et environnement
Les échos #18-2025
20 juin 2025 |
L’Égypte investit 537 M$ dans une nouvelle usine d’acide phosphorique, l’Australie brade le lait, la peste porcine africaine à nos portes,
T’as la tech, coco ! (ou pas ?)
18 juin 2025 |
Comme dans le domaine des aliments « plant-based » destinés à remplacer la viande (sujet vu ici-même il y a 15 jours),
Les échos #17-2025
13 juin 2025 |
Alors ce vendredi 13 juin 2025 c’est le grand retour du prion, des OGM et des systèmes agricoles dans Les
Un fait pas si divers ?
11 juin 2025 |
Voilà bien étrange histoire de champignons. Prenez une maladie du blé, des chercheurs chinois, des autorités américaines sur les dents
Les États-Unis et l’Europe, s’en soucier comme de l’an quarante
11 juin 2025 |
Depuis ce début d’année 2025, les relations transatlantiques sont au plus bas. Aux yeux du président américain Donald Trump, l’Union
Les échos #16-2025
6 juin 2025 |
On a vraiment du mal à sortir de l’actualité américaine ces dernières semaines et la navigation entre réel et fantasme
« La monoculture de la vigne est aujourd’hui risquée »
5 juin 2025 |
Un entretien avec Iñaki Garcia de Cortazar Atauri, ingénieur de recherche Inrae, directeur de l’unité AgroClim en charge des études
Arracher la vigne, et après ?
5 juin 2025 |
Dans le sud-ouest, les ceps s’arrachent à tour de bras. Mais que faire des parcelles mises à nu ? Ici et
Plant-based : la mariée était-elle trop belle ?
4 juin 2025 |
Le grand soir est en retard. Il y a cinq ans, l’affaire semblait entendue, les protéines animales allaient céder une
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Actualités
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Un truc à devenir dingue (et plus encore)
5 novembre 2025 |
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LE GASSIRE WAGASHI : UNE INDICATION GEOGRAPHIQUE EN DEVENIR
4 novembre 2025 |
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[#assiette #bison #piafs] Les échos #29-2025
31 octobre 2025 |
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Normandie : quand les herbivores produisent de la biodiversité
30 octobre 2025 |
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Vous allez aimer le green grabbing
29 octobre 2025 |
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