[Manger durable] « Auparavant, chacun faisait son colibri »
14 avril 2020 |
Par Lucie Gillot Dans le cadre du dossier « Manger durable« , un entretien avec Nicolas Bricas, socioéconomiste, chercheur au Cirad, UMR
Sciences et société, alimentation, mondes agricoles et environnement
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[Durable] Manger au plus que parfait ?
14 avril 2020 |
par Lucie Gillot Manger durable on en rêve tous, n’est-ce pas ? En clair, il s’agit d’avoir un régime alimentaire dont
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