Archives des plantations

[Cacao 2/3] Le Ghana ou la “Côte d’Or”, encore aujourd’hui

3 janvier 2024 |

De 1880 à 1960, le Ghana connaît ses premiers cycles de production de cacao. Il devient le premier producteur mondial

22 mai 2023 |

Par François Ruf, économiste, UMR ART-DEV, CIRAD – ©Cayambe En Côte d’Ivoire, les standards dits de durabilité sont venus renforcer

22 mai 2023 |

Par François Ruf, économiste, UMR ART-DEV, CIRAD Parler de « cacao durable », c’est entretenir le mythe de la durabilité d’une filière