Archives des Non classé

De l'eau au moulin

Une agriculture sans agriculteurs : la révolution indicible

10 mai 2023 |

Par Bertrand Hervieu et François Purseigle, 2022, Presses de Sciences Po, 222 p. – ©Christophe Maître INRAE Bertrand Hervieu, sociologue

Bruits de fond

Fin de course pour les escrocs de la viande de cheval ?

9 janvier 2023 |

Par Valérie Péan Après le scandale de la viande de cheval dans les lasagnes, en 2013, revoilà nos équidés qui reviennent

De l'eau au moulin

Vous avez dit « transition agroécologique » ? Chronique d’une crise annoncée

21 décembre 2022 |

Par Philippe Ledenvic, président de l’Autorité environnementale Avertissement : l’Autorité environnementale (Ae) rend des avis sur des projets, des plans et

De l'eau au moulin

Vaches au pré. Domaine INRAE du Pin au Haras

« Elles ont bon dos, les vaches ! »

29 novembre 2022 |

Par Claude Aubert, ingénieur agronome Claude Aubert est l’un des pionniers de l’agriculture bio. Il vient de publier un bel

De l'eau au moulin

Vendre en circuit court après le coronavirus : une enquête

2 novembre 2022 |

Par Gilles Maréchal (Terralim), Yentl Deroche-Leydier (INRAE, UMR Innovation), Yuna Chiffoleau (INRAE, UMR Innovation), Anne-Cécile Brit (FR CIVAM Bretagne). Ont

De l'eau au moulin

Dans les îles, l’impensé des infrastructures agricoles

21 octobre 2022 |

Par Naïla Bedrani, doctorante en sociologie, et Hélène Bailleul, maîtresse de conférences en aménagement et urbanisme (UMR Espaces et Sociétés-ESO, Université