Sciences et société, alimentation, mondes agricoles et environnement

Parcourir le "restauration" Tag

Violences en cuisine : des codes qu’on n’apprend jamais à questionner

26 avril 2023 |

Par Yann Kerveno Article paru dans le cadre de notre partenariat avec la Chaine Unesco Alimentations du Monde, à l’occasion de

15 septembre 2022 |

Précédent : A Belle-Ile, la faune sauvage, les cultures et le CPIE A l’île d’Yeu, depuis dix ans, un collectif

5 février 2020 |

La biodiversité est en danger, on le sait. Les enjeux écologiques sont majeurs. Mais sur le terrain, la conserver, la

La revue Sesame est une publication semestrielle gratuite éditée par la Mission Agrobiosciences-INRAE
Lire le dernier numéro
S'abonner gratuitement à la revue
NAVIGUEZ DANS SESAME
[Bruits de fond] Des chroniques et des brèves sur l’actu
[Quel heurt est-il ?] L’analyse de tensions et conflits en cours
[Croiser le faire] Des reportages croisant chercheurs et acteurs de terrain.
[À mots (dé)couverts] Questionner les expressions du moment
[Union libre] Un dossier spécial en partenariat
[De l’eau au moulin] Des contributions d’acteurs scientifiques, économiques et associatifs
[Les échos & le fil] Des revues de presse à retrouver chaque semaine sur notre page LinkedIn
Actualités
- Outre-mer : à quand la souveraineté alimentaire? 18 décembre 2024 |
- Au diable la techno ? 18 décembre 2024 |
- Éclairer le public… pour convaincre le politique 16 décembre 2024 |
- Les échos #37-2024 16 décembre 2024 |
- Forêts : quel rôle joue la diversité des essences ? 13 décembre 2024 |