[Cacao 2/3] Le Ghana ou la « Côte d’Or », encore aujourd’hui
3 janvier 2024 |
De 1880 à 1960, le Ghana connaît ses premiers cycles de production de cacao. Il devient le premier producteur mondial
Sciences et société, alimentation, mondes agricoles et environnement
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[Cacao 1/3] Un modèle historique universel
15 décembre 2023 |
En ce moment même, après les pluies torrentielles de 2023, les cours du cacao s’envolent. Les industriels craignent une crise
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