Plant-based : la mariée était-elle trop belle ?
4 juin 2025 |
Le grand soir est en retard. Il y a cinq ans, l’affaire semblait entendue, les protéines animales allaient céder une
Sciences et société, alimentation, mondes agricoles et environnement
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[Alternatives à la viande] De promesses en controverses
30 avril 2021 |
par Sylvie Berthier Lobbys viandards versus mafia végane. Les débats sur les alternatives à la viande se font à couteaux
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Actualités
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Réduction des plastiques : l’affaire n’est pas dans le sac !
30 juin 2025 |
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Les échos #19-2025
27 juin 2025 |
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[Microferme] « Je n’étais plus du tout avec ma famille »
24 juin 2025 |
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Retour sur les « microfermes »
24 juin 2025 |
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Les échos #18-2025
20 juin 2025 |
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