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De l'eau au moulin

Améliorer le bien-être des animaux d’élevage : est-ce toujours possible ?

28 juin 2022 |

Par Christine Leterrier, Geneviève Aubin-Houzelstein, Alain Boissy, Véronique Deiss, Valérie Fillon, Frédéric Lévy, Elodie Merlot (INRAE) et Odile Petit (CNRS).Nous

Instantanés

Des abattoirs de proximité «à la découpe »

16 février 2021 |

Par Stéphane ThépotPhoto : https://www.aalvie.com/copie-de-notre-projet-1 L’abattoir de la zone industrielle d’Arsac, aux portes de Rodez (Aveyron), se relève de multiples

Les échos & le fil

Les échos #39-2018

14 décembre 2018 |

Alors que les fake news n’ont jamais autant occupé les vraies actualités, voici l’épilogue d’une des grandes controverses scientifiques de

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