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Sciences et société, alimentation, mondes agricoles et environnement


Bruits de fond

Publié le 27 décembre 2017 |

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Foin des friches !

Dans le sud de la France, les éleveurs sont contraints d’être imaginatifs pour parvenir à nourrir leurs troupeaux avec des fourrages de qualité. Ils sont même parfois obligés d’aller voir ailleurs. Et apportent ce faisant des solutions au problème d’entretien des friches. Dans les Pyrénées-Orientales, la commune de Claira a ainsi incité des éleveurs de brebis montagnards à descendre dans la plaine du Roussillon pour remettre en culture des friches viticoles qui couvrent près de 10 000 hectares. A ce jour, une centaine d’hectares a ainsi été réhabilitée. Dans le département voisin de l’Aude, les éleveurs des hautes Corbières avaient pour projet d’engraisser leurs veaux, plutôt que de les vendre en maigre, afin d’améliorer leur rentabilité. Près du village de Ferrals-les-Corbières, ils ont trouvé, sur les terres d’un parc éolien, une petite centaine d’hectares à cultiver. Malheureusement, l’intense sécheresse qui se répète chaque année depuis trois ans dans ce coin du département, ne leur a pas permis de mettre leur projet d’engraissement des veaux à exécution. Les fourrages produits ont été utilisés pour nourrir et faire survivre leurs mères.

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