Abattage : les rituels religieux à l’épreuve du bien-être animal et des enjeux industriels
6 avril 2023 |
Par Félix Jourdan, docteur associé à l’UMR Innovation (Montpellier) – ©Mostafa Meraji Comment comprendre les vives critiques dont la pratique
Sciences et société, alimentation, mondes agricoles et environnement
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