Sciences et société, alimentation, mondes agricoles et environnement

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Le diable se cache dans les détails (du soja)

23 avril 2025 |

Parfois encensé par certains pour ses qualités, ses protéines, son huile, ses aptitudes agronomiques, voué aux gémonies par d’autres pour

18 avril 2025 |

Trois loups qui n’en sont pas, des vaches moins propres qu’il y paraît, des zébus qui voyagent ou pas, les

16 avril 2025 |

Relocaliser les productions de fruits et légumes en France pour moins dépendre de nos principaux fournisseurs. L’idée est tentante mais

11 avril 2025 |

Bientôt une AOC Pompéi ? Faut voir. Ce qui est sûr c’est que la voiture peut rendre marteau, même les

9 avril 2025 |

Les champs de tabac d’hier ne sont plus que souvenirs, même dans les régions historiques de production, en France voire

4 avril 2025 |

Des chaînes d’abattage plus rapides, des battements d’aile de (gros) papillons qui font changer les politiques de soutien à l’agriculture,

2 avril 2025 |

Les manifestations de paysans japonais dans les rues de Tokyo sont exceptionnelles mais ne sont que la partie émergée d’un

28 mars 2025 |

La gourmandise péché mignon mortel du chat, des œufs qui flambent, des cartes de restaurants, de la nature fragmentée, ou

26 mars 2025 |

S’il est prompt à cacher la forêt, l’arbre est aujourd’hui une des clés de l’adaptation des villes au changement climatique.

21 mars 2025 |

Les échos du vendredi 21 mars 2025 : lynx, loup, fruits anciens, avocat et vignes saccagées au menu. Alors que

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Actualités
- Les espèces exotiques envahissantes : entre constats alarmants et boucs émissaires utiles 29 avril 2025 |
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- La difficile équation de la relocalisation 16 avril 2025 |
- Les échos #12-2025 11 avril 2025 |