Comme toutes les technos émergentes de la dernière décennie, l’agriculture urbaine se cherche encore. Les modèles sont fragiles, on sait produire mais les coûts restent un frein majeur et les aménageurs de l’espace public n’ont pas toujours saisi la mesure de l’enjeu… Tour d’horizon de l’actualité du secteur en rebond au dernier numéro de Sesame. … Lire la suite de Vous êtes plutôt “jardin” ou “container” ?