Dans les échos de ce vendredi 24 janvier 2025, on se refile une patate chaude qui tient le choc face à la canicule et l’on regarde aux États-Unis d’Amérique les inquiétudes grandissantes du monde agricole quant à sa capacité à trouver de la main d’œuvre, Trump oblige… Mais on apprend que le vegan january a … Lire la suite de Les échos #3-2025