Stocker de l’électricité sous forme d’eau, hotspot méditerranéen, cultures et températures, maladie hémorragique épizootique et débandade de l’élevage laitier… Ce sont les échos du vendredi, 27e livraison de l’année. Le problème de l’électricité, c’est le stockage. Et le problème de l’agriculture aujourd’hui, c’est l’eau. Mais en combinant les deux, on pourrait peut-être inventer des solutions … Lire la suite de Les échos #27-2023