(Article précédent) Par Valérie Péan,Visuel : Ces chiffres qui nous aveuglent © Samson. Dans ce cadre, corréler un chiffre global – 9,7 milliards – et un niveau de production agricole mondiale nécessaire semble fortement sujet à caution. « Il a été question d’abord de doubler la production, puis on est passé à 70% d’augmentation et, actuellement, … Lire la suite de [Chiffres 4/9] Un mot d’ordre très réducteur