On en parle moins que des insectes, de la viande végétale ou la viande de synthèse, mais c’est peut-être parce qu’elles sont présentes parfois depuis longtemps dans notre alimentations. Pourtant, vous verrez dans ce fil du mercredi 13 mars 2024, que du laminaire à la spiruline, les algues ont du potentiel ! Jusqu’à celui de … Lire la suite de Une vraie tête de laminaire