Une agriculture mondiale travaillée par des enjeux communs

Propos recueillis par Christophe Tréhet – ©Christophe Meneboeuf   En février dernier, Benoît Dedieu était le grand témoin du colloque annuel de la Chaire Unesco Alimentations du Monde. L’occasion de revenir vers lui pour aborder la question du futur du travail agricole à l’échelle planétaire. Un sujet que ce directeur de recherche Inrae (Département sciences … Lire la suite de Une agriculture mondiale travaillée par des enjeux communs