Par Michel Duru, UMR 1248 AGIR (Agroécologie-Innovations-TeRritoires) Olivier Therond, UMR 1121, Laboratoire Agronomie et Environnement (LAE) Appliqué à l’élevage laitier intensif basé sur des importations massives de tourteaux de soja, le cadre d’analyse « santé unique » (voir nos articles (1) et (2) dans Sesame), permet de montrer comment les différents domaines de santé sont affectés de … Lire la suite de [Santé unique] Focus sur le soja (3)