Oubliez le folklore. Autrefois seul avec son troupeau, le berger est aujourd’hui entouré de nouveaux voisins, parfois fort encombrants, et il doit faire face à des enjeux cruciaux, dont le changement climatique… Plongée dans le pastoralisme, pratique millénaire qui, derrière une image souvent archaïque, est loin d’être figée dans le passé. Jouant un rôle clé … Lire la suite de Pastoralisme d’aujourd’hui : sous les clichés, l’alpage